Początki naszej tradycji sięgają pierwszej połowy minionego wieku. Wtedy właśnie, mój ojciec, wykorzystując sprawdzone, rodzinne receptury uruchomił produkcję markowych wyrobów piekarniczych. Niedługo potem, w myśl odwiecznej zasady, iż "nie samym chlebem człowiek żyje", okazało się, że bydgoszczanie równie chętnie próbują słodkich wypieków.
Pamiętam ten okres bardzo dobrze. Skuszony zapachem i zaangażowany w intensywną pomoc, wkrótce sam dołączyłem do rodzinnego przedsięwzięcia. Czasy nie były łatwe, ale ciężka praca, wytrwałość i odrobina szczęścia pomogły nam zdobywać coraz szersze uznanie i coraz więcej zadowolonych klientów, także poza bydgoskim regionem. Małymi krokami, metodą prób i błędów, wspólnie stworzyliśmy oryginalny styl i zupełnie nową, cukierniczą jakość.
Obecnie nasze słodkości rozpoznawane są w różnych zakątkach Polski, a nawet poza jej granicami. Uświetniają wyjątkowość chwili wyszukaną formą, lekkością i niepowtarzalnym smakiem.
To jedno z licznych marzeń i cel długoletniej pracy mojego taty... Jestem dumny, że mogłem go wypełnić.
Serdecznie zapraszam do podróży w czasie, poprzez najbardziej charakterystyczne daty naszej słodkiej historii. Wszystkich zaś, mających ochotę na coś wyjątkowego, zachęcam do degustacji z sowitą porcją niezapomnianej satysfakcji.
Nasza tradycja ma swoje korzenie w pierwszej połowie minionego wieku. Wtedy właśnie Feliks Sowa, opierając się na rodzinnych, sprawdzonych przepisach rozpoczął produkcję własnych wyrobów piekarniczych. Wkrótce okazało się, że mieszkańcy Bydgoszczy chętnie sięgają po słodkie wypieki.
Historia marki
Wierność tradycji to nasza myśl przewodnia, jednak w technice stawiamy na ciągły rozwój.
Osiągnięcia
Najnowsze informacje z życia firmy, nowości i powroty hitów sprzed lat, otwarcia punktów - tutaj znajdziesz wszystkie świeże newsy. Bądź na bieżąco.
Zobacz co u nas
Cukiernictwo to obszerna dziedzina, którą znamy na wylot! Zapraszamy na bloga, gdzie znajdziesz najnowsze trendy, lifestylowe porady i inspiracje krążące wokół tak bliskiego nam tematu.
Czytaj więcej
