Spis treści
Gdy za oknem piękna letnia pogoda, żal spędzać czas w czterech ścianach. Polacy doskonale wiedzą, jak świętować na świeżym powietrzu. Grille, pikniki, no i zyskujące na popularności garden party! Każda okazja jest dobra na spotkanie pod chmurką z rodziną lub znajomymi. Przeczytaj, jak przygotować przyjęcie w ogrodzie. O czym warto pamiętać? Jakie ciasta i desery sprawdzą się na letnie imprezy?
Letnie garden party wymaga przygotowania idealnego miejsca. Oczywistym wyborem jest przydomowy ogródek lub działka. Nie masz własnego skrawka zieleni? Nie musisz rezygnować z planów. W miastach administratorzy terenów zielonych zazwyczaj wytyczają obszary, na których można urządzić małe przyjęcie z grillem lub ogniskiem. Listy z takimi miejscami są dostępne w internecie.
Oprawa garden party powinna być dostosowana do okazji. Najczęściej jednak stawia się na swobodę i sielskość. Otoczenie przyrody sprzyja naturalnym dekoracjom. Kolorowe obrusy na stołach i kwiaty to podstawa. Zadbaj również o oświetlenie, zwłaszcza jeśli przyjęcie będzie trwało do późnych godzin wieczornych. Sprawdzą się lampiony i girlandy z żarówkami.
Co do jedzenia? Oprócz lekkich przekąsek i sałatek, na stole obowiązkowo muszą pojawić się wakacyjne desery. Pamiętaj jednak o ich odpowiednim podaniu. Zamień blachy z ciastami na tace z pojedynczymi kawałkami wypieków. Zrezygnuj również z jednorazowych naczyń, jeśli chcesz, żeby było elegancko. Aby zabezpieczyć słodkości przed owadami, możesz zaopatrzyć się w siatkowe klosze, którym przykryjesz talerze.
Jakie desery będą najlepszym wyborem podczas przyjęcia na świeżym powietrzu? Czytaj dalej!
Lekkie tarty to kwintesencja letnich wypieków. Kruchy spód w połączeniu ze słodkim nadzieniem stanowią idealną przekąskę podczas garden party. Polecamy zwłaszcza ciasta z budyniem oraz sezonowymi owocami, które w upalne dni doskonale orzeźwiają. W ofercie Cukierni Sowa znajdziesz takie świeże smaki jak malina, truskawka lub borówka.
Duże wrażenie z pewnością zrobisz, podając wykwintne tarty z bezą. Słodką warstwę przełamuje tu kwaskowy dodatek w postaci agrestu lub cytryn. Zamiast tradycyjnego sernika, postaw na ciasto kruche z masą serową pokrytą galaretką o smaku egzotycznych owoców.
Na przyjęciu w stylu garden party nie powinno zabraknąć tortów. Najczęściej stanowią zwieńczenie imprezy, zwłaszcza jeśli okazją są urodziny lub imieniny. Latem warto sięgnąć po lżejsze wersje tortów. Pianki, musy i galaretki to dodatki, których najlepiej szukać wśród propozycji cukierni w cieplejszych porach roku.
Klasyczne warianty owocowe to pierwszy wybór podczas kompletowania słodkiego menu, ale nie jedyny. Alternatywą może być tort dakłas przygotowany z warstw bezy przełożonej orzechowym serkiem mascarpone.
Aby uniknąć niemiłych niespodzianek w postaci pływającego kremu, przechowuj torty w lodówce. Ciasta przetrwają dłuższą chwilę wyłożone na stole, ale podczas dużych upałów lepiej nie ryzykować z ich ekspozycją.
Najlepszy deser na gorące dni? Oczywiście lody! Zaskocz swoich gości pucharkami pełnymi mrożonych pyszności. To propozycja nie tylko dla najmłodszych – dodatek likieru lub kawy podkręci wrażenia smakowe.
Szczególnie polecamy nasze firmowe lody w kubeczku, z których możesz przygotować rozmaite desery. Wystarczy, że zainspirujesz się dostępnymi na naszej stronie internetowej przykładami. Mieszaj smaki oraz eksperymentuj z dodatkami. Dobrym pomysłem jest stolik ze słodyczami, które goście będą mogli samodzielnie miksować. W plenerze przyda się przenośna lodówka. Wolisz prostotę? Przygotuj wafelki i serwuj kolorowe gałki prosto z lodówki.
Spodobały Ci się nasze inspiracje? Poczuj wakacyjny klimat i zorganizuj własne garden party! Oprócz oprawy zadbaj o słodkie przysmaki, które orzeźwiają i wprowadzają w błogi nastrój. Zamów już dziś ciasta i torty z Cukierni Sowa. Nasze lokale znajdziesz m.in. w Iławie, Olsztynie oraz Elblągu. Pomożemy Ci dobrać wypieki idealne na przyjęcie w ciepłe dni. Zapraszamy również do wybrania ulubionych smaków lodów w kubeczkach oraz spróbowania naszych mrożonych pucharków.