I miejsce – Lodziarskie Mistrzostwa Polski – Przemysław Putynkowski

Nagroda za Najlepsze Ciasto Dnia – Eliminacje do World Chocolate Masters – Weronika Stimma

II miejsce – Mistrzostwa Polski Uczniów Szkół Cukierniczych – Marta Król, Karol Płachta

I miejsce – Lodowe Mistrzostwa Polski – Aleksandra Sowa, Mariusz Buritta

I miejsce – Mistrzostwa Polski w Deserach Lodowych – Margerita Przybytkowska, Mariusz Buritta

I miejsce – Mistrzostwa Europy Wschodniej World Chocolate Masters – Mariusz Buritta

VII miejsce – Mistrzostwa Świata World Chocolate Masters w Paryżu (Francja) – Mariusz Buritta

II miejsce – Expo Sweet – Eksponat z czekolady i tort deserowy – Sebastian Stobierski, Maciej Kałdon

I miejsce – Expo Sweet – I Lodziarskie Mistrzostwa Polski – Marcin Ignaszak, Grzegorz Radajewicz

III miejsce – Olimpiada Gastronomiczna w Erfurcie (Niemcy) – Paweł Małecki, Mariusz Buritta

I miejsce – Hit Sezonu Konkurs Lodowy – Mariusz Buritta, Marcin Ignaszak

Adam Sowa Bydgoszczaninem Roku 2004

I miejsce – Eurosweet – Najlepszy deser w Polsce – Paweł Małecki, Marcin Ignaszak

Złoty Medal Interpiek dla Cukierni Sowa za najlepszy produkt: trufle i praliny

II miejsce – Mistrzostwa Polski Czekolady, eliminacje do World Chocolate Masters – Paweł Małecki

II miejsce – Mistrzostwa Cukierników Kujawsko-Pomorskich – Marcin Ignaszak

Nagroda PIP za najbezpieczniejszy zakład pracy

Udział w World Chocolate Masters w Paryżu (Francja) – Paweł Małecki

Rekord Guinnessa – Największy tort weselny na świecie – 7,5 m!

Największy eksponat z czekolady – 4,10 m / 320 kg! – Paweł Małecki, Mariusz Buritta

Złoty Wałek za najlepszy deser w Polsce – Polagra – Paweł Małecki

Tort na 657 lecie Bydgoszczy dla 2000 mieszkańców